Vad har du i ditt krigsskåp?

img_0014

Fick världens bästa fråga från min mejlvän Azlan igår. Hon frågade mig om vad jag har i mitt krigsskåp?

Själv hade hon hittat torkade aprikoser som hon hade lagt i blöt i två dagar och sedan finfördelat för att koka en mer än god aprikoskräm.

Vi har lärt oss att vara så datumfixerade på våra burkar och förpackningar. Tur är att jag har vant mig av med detta sedan flera år tillbaka. Nu smakar jag och luktar på det mesta som finns hemma.

Skulle det bli krig så skulle allt det vi har i skafferiet smaka mer än gott. Lite näring kanske har försvunnit med tiden från vissa burkar eller förpackningar men helt ätbart.

Regeln med att lukta och smaka är en bra regel att pränta in i sitt huvud!

Till och med sur grädde går det att göra något av. Så se upp när du städar ur ditt skafferi och ditt kylskåp. Du sparar pengar med att lukta och smaka först innan du slänger något.

Googla också och leta efter alla tips på att göra goda rätter av rester. Har själv provat att göra biffar på rester av ris och potatis som ett exempel och det var jättegott.

/kram ❤

 

Mat berör alla men …

img_0006

Jag måste få säga att det är konstigt att inte en enda person kommenterade mitt inlägg igår?!?! Mat som berör oss alla och som alla har en åsikt om, men inte en enda kommentar?!?!

Ja, jag kan inte tvinga mina läsare att kommentera mina inlägg men konstigt var det i alla fall 🙂

Fick en del intressanta svar på andra ställen där jag lade in min text. Någon erkände faktiskt att det kan vara en matångest för att hitta på olika maträtter. Någon berättade om att deras män var duktiga i köket men att de oftast stod själva framför spisen ändå.

På ett annat ställe där min text finns med, så togs det upp om konstigheter i maten och att det man gjorde själv är ändå allra bäst. Mat ska lagas från grunden med kärlek och gärna med sin käresta och så vidare.

Det blev liksom en skuggridå över mitt inlägg igår och därför passar denna bild in så bra 🙂

Ha en bra dag och försök att göra din mat från grunden så det bara går/kram ❤

 

Gör bara nå mat!

20140811_123348

Väninnan höll på att gå upp i limningen. Hennes gubbe hade sagt att gör bara nå mat! Ett dilemma som säkert många känner igen sig i.

Planeringen för veckans maträtter ska inhandlas i god tid. Allt ska finnas hemma så att det räcker till alla vardagens måltider plus till den berömda matlådan.

Maten ska lagas till för att bli så ren mat som det bara går att göra hemmavid. I detta hem är helfabrikat ett undantag med stort U. Fast visst händer det ibland att någon färdig matform kan smyga sig in i frysen.

Halvfabrikat köps givetvis in för vem står och stoppar korvar i sitt hem år ut och år in? Liksom att smörgåsmat köps in och så vidare.

Fast köttsoppa, ärtsoppa, palt, pannkaka, köttbullar och mycket mera görs enligt konstens regler.

Ibland tryter fantasin, så är det bara. Orken med att det tar tid att planera och köpa in saker kan kännas frustrerande ibland. Får man då höra den andra partnern säga: ”Det är väl bara att göra nå mat.” Då är den egna handrullade palten i skålen bredvid, nära att få vingar *ler*

Det ligger omsorg och kärlek runt varje rätt eller smörgås som bres i mitt hem. Önskan om att maten ska vara omsorgsfullt lagad för att ge ork till den som sliter och jobbar är viktigt för mig själv.

© Ann-Britt Berglund

Fiktiv berättelse men kan också vara sann. Du bestämmer själv vad du vill tro ”skratt”.

18 januari 2017

 

Naturen, vår gåva

img_0018

Söndagsmorgonen var speciell på sitt vis. Det var magiskt fint att få vara med om soluppgången. Sett många under mina år men detta tillfälle var speciellt.

Ljuset var magiskt att få vandra in i. Det går inte med ord att beskriva på rätt sätt men det kändes som att jag klev in i hela soluppgången.Skenet varierade i färger och olika styrkor. Jag var ett med hela soluppgången och det var en wow-känsla.

Varje dag är inte den andra lik och det talesättet håller jag helt med i. Det är en stor rikedom att ha begåvats med att uppskatta vår natur.

Tycker det känns fel om jag skulle se någon gå med böjt huvud och hårt knutna händer i sina fickor. Jag vill bara ropa: ”Sträck på dig och se världen och omfamna världen”.

Vi har så mycket som är gratis och låt oss för allt i världen uppskatta det ❤

En helt magisk värld har vi fått och låt oss därför njuta av dess olika rörelser och olika händelseförlopp var dag.

Alla som lever på jorden drar sitt strå till stacken med sin speciella vackerhet 🙂

Ha en magisk dag för det ska jag ha/kram ❤

 

Attans vad det snöar

img_0007

Läcker bild av Sokko sen i morse. Synd att jag inte fick med hela skuggan … men tänkte inte på det när jag fotade av honom.

Nu kommer all snö som vi har väntat på för attans vad det snöar. Redan skottat två gånger och snart dags för en tredje omgång. Blåser också men inte som igår som tur är.

Bara under en timme hade det kommit en decimeter av snö. Sammanlagt är nog snömängden som hittills har kommit idag säkert 20-25 cm om inte mer?!?! Vet alltså vad jag har att göra idag 🙂

Maken får ta det lugnt även denna vecka på grund av sin operation plus att han fick lite var och blod i sitt operationsärr. Därför förlängdes tiden för honom med att ta det lugnt. Jobbar så klart men med lättare uppgifter.

Ha en bra dag/ kram ❤

Lyssna på dina signaler!

img_0011

Jag häpnas verkligen av hur människor vägrar att lyssna på kroppens signaler. De ska banne mig klara av detta motionspass fastän kroppen skriker ”vila”.

Många tar på sig mer och mer uppdrag i jobb eller på fritiden fastän kroppen ropar på ”vila”.

Ledigheten ska var fullspikad av roliga saker och varje minut ska täckas in fastän kroppen ropar på ”vila”.

Sedan detta med att så här har jag gjort förr och ska banne mig göra så nu också fastän kroppen ropar på ”vila”.

Kroppen är stum och omedgörlig och det är en plåga att ta sig upp ur sängen för att gå till jobbet eller för att gå upp, för att du måste gå upp just den tiden. Kroppen skriker ”vila”.

Det finns hur många exempel som helst på detta med hur kroppen vill få dig att lyssna. Vad gör många? De ger blanka tusan i detta och kör slut på sig själva. Det blir kanske långa sjukskrivningar för många av dessa … vad vet jag … det enda jag vet är att man ska lära sig att lyssna på kroppen.

Timmar med sig själv i lugn och ro kan göra susen för en kropp som vill vila. Tar man det för vana att boka in vila så kanske kroppen blir mer medgörlig sen … i alla fall så tror jag på detta.

Skrivit om det förr men tar upp det igen. Många  betalar en hel del pengar för att få tid för sig själv i lugn och ro plus att vara ett med naturen.

Låt ditt inre glänsa. Låt inte ditt yttre glänsa. /kram ❤

 

img_0018God fortsättning på er alla mina goa vänner ❤

Jag har bara varit under julen och har inte ens ägnat min blogg någon tanke. Inte heller sajten Poeter har just fått något besök av mig.

Det är så skönt att bara vara och kanske göra lite annat av nya saker. Gillar att se på vackra bilder i de grupper som jag är med i via facebook. Har även fått några fotovänner som delar ut vackra kort då och då. En spännande dold grupp är jag också med via fb.

Visst ska jag blogga men jag ska göra det då jag känner för det och helt utan mina egna krav.

Har även fått lånat hem en blodtrycksmätare för att kolla mitt tryck under en vecka. Läkaren sa att när jag hade ätit min medicin i ca 4-6 veckor så skulle trycket kollas igen. Pappret med olika mätresultat är inlämnat till min doktor.

Tänk om jag hade fått min medicin direkt när de upptäckte mitt höga blodtryck år 2015! Då hade jag sluppit vara så trött under nästan hela 2016. En ny värld öppnades och tur är det 🙂

Pratade med min granne och hon hade typ samma besvär. De gav inte heller henne någon medicin?!?! Jag sa att hon skull stå på sig och begära medicin. Grannen är i min ålder.

Bra att vara restriktiv med medicin men det är inte alltid det hjälper med motion och bättre ätvanor. Motionera gör jag då med Sokko. Försöker att blanda in grönt i maten osv.

Annars är det som vanligt med mig och med ni då? /kram ❤